上色直接酱油了  呵呵 楼主的做法值得借鉴 有机会实验一下

看似简单，放在家庭，光那些调料，也要忙半天，但能一解口福，值。。。。

就是这个鸡的选择上不太好选，试用乌鸡做了一次。哪个味道啊。。我表示以后在也不吃鸡了。

大盘鸡可不好做尤其是那个汁我就做过太难吃了

其实我觉得，这个大盘鸡放上香叶肯定不好吃，各位要根据自己口味调整

大盘鸡听过。就是没吃过。不知味道怎么样。

这个菜算是我和我LP都共同爱好的了， 里面土豆什么的都很好吃

没有那个面怎么办呢, 要的料好多啊，得好好准备一下了， 谢谢楼主

这难道就是传说的乱炖吗。怎么什么都倒里。这样的煮法还能有营养吗。

这种菜就是讲究一个量，量大了才够味，而且感觉什么都能丢进去炖。