听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。9 G! Q2 ?8 T& E4 b% f* D
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原料：
5 O" m. i: {7 p8 `% A4 d鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香
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做法：% R3 ~3 o# ~9 O1 L( w
1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟
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' I; P6 I: t9 c2.苹果切丁0 c; R0 C: ~% v  p

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! B8 y5 F! N( Z* L3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀
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* {$ L( D& h8 f' c. J. S- r% z4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时* O+ i% j# Y; Q! S+ O8 p) ~
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4 c1 @' Y5 R7 f5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。: O8 u2 H/ H5 P4 ^$ P
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6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了
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7.验证
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, c1 [) a& b, A( p9 W: v- u红心啊红心
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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃" n$ U6 B# m, ]9 R" K3 \. a# K
呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~1 T- j# V& F$ W, f, w% {
我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。