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[热菜] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~
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9 k# z' b, L# ]5 I: X5 b5 o切好的苦瓜
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/ w) p1 J6 Y9 ~& g) {, |7 y( n在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦+ H" D" K3 l7 G" }1 V! k

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打上鸡蛋
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# I0 e( i$ R( R  V. V4 p" E7 T下锅之前把材料搅拌到一起
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快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。
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好了~
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! l9 q! w& p; u3 F/ B# p( G, f( l[ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ]
本帖最近评分记录

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苦瓜很苦的吧,
) b# A6 M0 w- D6 m3 a不知这么做起来吃还苦不?

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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~

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必須說你的手機像素真的好爛 * V+ e" m+ S" T) U# G# K
不愛吃苦瓜/ I' T3 {" F8 Q% j0 j& W
如果他不苦的話我會吃9 ~" i' k$ _! T' J
對了
# ~- b, _6 ~$ C# E我都忘了去領勳章了

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蛋糕:我的苦瓜是不苦的,以后教你做哦~你的手电区勋章?

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第一次见这样的。还以为是凉菜,没见过,可以试试

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我来说一下我的做法

1、准备好材料
9 g; [, h6 ^2 [' O/ `; l+ J1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐)0 s0 I5 d  X7 O& a$ H
2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐
* q3 G: t$ L  R$ L0 F3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀9 O$ x, H3 y9 f3 B  e0 f2 c2 B
4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀. o8 V2 d! ]  b4 K  h/ P8 p
1 `! C6 ]8 V; d+ m- D
绝对不苦。。试试,呵呵。

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红心貌似不是很多诶8 |% f4 {* Z! }0 R! R" n
苦瓜其实夏天吃了比较好
% i9 J4 F9 G% G1 C/ n就在于它的苦味儿了% q/ G% [. S5 W. j
去掉苦味 没有那种功效了就

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话说猫猫,这个不是蛋熟了苦瓜还没有熟么,苦瓜应该没有这么快炒熟吧

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我点http://sexinsex.net居然能上...
( K4 g+ m8 C0 c/ c! C/ d7 ]& G我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋.
! m/ S& J  N) ^3 n两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃

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