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烹制方法：0 J- y; `) @/ U+ e
主料：海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根 % ^2 \! B9 e+ m
辅料：油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量% ~+ P0 i- [  s! ]' o8 g

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) i  O3 U7 b% e1 ?/ j, {/ ^9 V) u1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水，胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切片，焯过水的海鲜菇切段。7 t; E* h- |) }, x# S
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2  炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。, V- D0 Q' \" [0 P7 U% r! Z) |
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3　加入青椒、海鲜菇翻炒。6 r9 {; ~3 A3 x' `
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7 U* S: o2 c& j4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。' p6 H: e3 t9 ^, e

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5   出锅装盘。

海鲜菇，中文名：真姬菇，又名玉蕈、斑玉蕈，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

色香味俱全啊，楼主好手艺！不愧是高手！！！