1.米粉泡软后洗净，韭黄切段后洗净，猪肉丝里加入黄酒和生粉，盐抓匀腌制20分钟
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2 k' ~" @& s2 K* i9 B2.热锅倒油，热油倒入猪肉丝过油至变色后捞起2 t" _7 k& _* F' o  f( U% @" ~8 Z; d

. x& p. w0 V$ b+ h3.再把米粉倒入炒至变色1 l2 }7 N) c, D. H
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4.韭黄和猪肉丝一起入锅煸炒均匀- E# v' Y) V" v$ d0 u; Y* e

1 r  Q3 b5 A8 g4 |& J5.加盐煸炒: N& l+ u, p8 x9 g8 o/ Z3 q# t
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6.加入鸡粉煸炒均匀后熄火出锅" Q7 h- {4 @/ e
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7.上桌: b1 r( p( n# x) o& M. M7 D  J! ?) |

看起来好清爽可口的样子，适合节日食谱。# M5 C) v; ^' m3 W' N, o
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另：无为兄在这儿客串版主，有口福。

据说韭菜壮阳吆！据说韭菜壮阳吆！据说韭菜壮阳吆！重要的事情说三遍！