不浪费,而且味道还很棒!可以在家自制串串,比起外面卫生是关键啊!
; B6 W- b$ Q( u5 O. F/ _
! f8 x: ^+ g/ I2 f) _3 O# N' C% g
材料:
' g# F1 N( o5 t; q! f3 R4 a. j% S4 N* a' a( O5 D1 c5 g
一、卤料包
+ D/ q/ B) \, V" ]
二、火锅料、鸡蛋
/ s5 p6 S" o+ R' E# X1 w1 w" n4 s
三、蒜碎、黑芝麻、麻油
& f, |8 U R: ?- J. k
过程:
+ D- B* W1 Q9 l2 {% V7 ^+ L& I4 \# _1 U" V' \: \& H
一、卤料包加水煮沸,放入鱼豆腐、鱼丸、剥壳熟鸡蛋(爱吃啥放啥,偶还放了海带头,豆腐干)煮至入味
! s9 q: \0 a, N, D* p
) w, y4 k0 s/ Q/ r; K: V
二、出锅装盘加蒜碎、黑芝麻,淋麻油。(为了漂漂用签子串起来)
/ ]2 U. ?) f2 d# |3 M( y. P
$ w9 b" S, C M' W9 t
三、成型
5 ?# y' {& n, r