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标题: [其它] 来自泰国密集的美食轰炸[24P] [打印本页]

作者: wqming 时间: 2013-2-6 14:23 标题: 来自泰国密集的美食轰炸[24P]

就请接受来自泰国的密集的美食轰炸吧，从著名的冬荫功汤开始。

▲这是在曼谷吃到的第一顿很正宗的泰国菜，冬荫功汤。

▲青咖哩牛肉

▲烤肉

▲牛肉炒饭

▲这是在Chatuchak周末市场看到的烤鸡蛋，买了一份，味道不错！

▲在曼谷，有的时候晚上喜欢到酒店附近的户外吧坐一会，喝点饮料听听音乐！

▲来自清迈的小餐厅sailomjoy restaurant，这家店的甜品与芒果系列都很好吃，而且还很便宜，这个是冰淇淋。

▲小店的招牌产品芒果饭

▲第二次去吃的冰淇淋，是把刚煮透的美式咖啡浇到香草冰淇淋上，吃法比较新颖。

▲pancake，芒果馅的

▲早餐，先来杯咖啡

▲芒果燕麦粥，啥都能和芒果扯上关系。

▲正餐

▲芭提雅美食，这是泰式菜泡饭，里面都是海鲜，还有一个粗粮面包。

▲新鲜橙汁

▲很有特色的甜点，我点了三次，可以将软薄饼裹着冰淇淋吃，口感非常好！

▲海鲜炒饭，用料很新鲜，虾很嫩，感觉是刚捞上岸的一样！

▲如果大份的冰淇淋吃不下，那就来个小份的。

▲买的新鲜芒果，可以让小贩削好放进便当，带回酒店大快朵颐。

▲中国的春卷，泰国做得一样地道

▲又一家店的海鲜炒饭

▲一开始以为很辣，原来整盘都是番茄酱，辣椒是拿来唬人的。

▲桌上的调味品，有的不认识不敢乱尝。

[ 本帖最后由 wqming 于 2013-2-6 14:27 编辑 ]

作者: tonys112 时间: 2013-2-7 00:30

泰国菜以甜辣为主，多水果和蔬菜，低热量低脂肪，很适合三高人群

作者: gusiao07022 时间: 2013-2-7 00:57

泰国菜其实美味又健康，多事酸辣或者咖喱味道，而且鸡肉和水果为主。泰国火锅也好吃。推荐下。

作者: coco_31975 时间: 2013-2-7 09:11

可能还是风俗习惯不同吧，我觉得太过的食物根本不是我喜欢的类型

作者: 西山杂种屌1 时间: 2013-2-7 10:28

泰国菜混合的就是印度菜、中国菜特色，外加本地的食物，不过也很受欢迎。

作者: jiachuan110 时间: 2013-2-8 09:17

终于见到冬阴功汤是什么样子的了，看着也没啥呀。

作者: sk2222 时间: 2013-2-8 09:36

强烈推荐泰国的芒果捞！！真心好吃！！可是需要节制因为气候原因很容易湿热。

泰国的消费真心不贵。旅游圣地

作者: yamiedie欧巴 时间: 2013-2-8 10:02

感觉都很精致的样子，泰国菜现在也很出名啊

作者: laobanzhang123 时间: 2013-2-8 10:38

好吃的真多呀，有机会一定去那玩，吃个够。

作者: ssll007 时间: 2013-2-8 16:54

酸酸的微辣，一般都不放油，中国人可能吃不惯的

作者: bgcox 时间: 2013-2-8 17:18

泰国美食也太简单了一点儿，与国菜比起来简直就是小巫见大巫，不过烤肉我喜欢

作者: mao2791560 时间: 2013-2-8 18:42

好多甜点就个咖啡比较喜欢

作者: lukeluke 时间: 2013-2-8 20:24

八成的人口有华人血统，这菜式自然如此，但是当地的物产与中原有一些差异，就形成了热带风味，不错。不过对太多的芒果和泰国籼米的口感没什么好感。

作者: benclk 时间: 2013-2-8 20:55

都不错啊，不知道价格环境是否亲民啊。泰国的消费真心不贵。

作者: wang033514 时间: 2013-2-9 00:59

吃过泰国菜的感觉和四川菜差不多，还不如去吃四川菜呢，真的，四川小吃才是天朝正宗

作者: aaa2646 时间: 2013-2-9 10:45

看起来色香味俱全，不过本人还是偏好麻辣的

作者: sdkksdkk 时间: 2013-2-9 20:31

喜欢吃芒果，泰国的芒果好吃吗，其他倒也可以

作者: wei336 时间: 2013-2-9 21:27

怎么感觉就是蛋炒饭呀，外国人吃的还正是清淡少有

作者: abcgr222 时间: 2013-2-10 00:16

泰国菜以其精致文明于世，东西方的饮食文化在这里得到了很好的交融！

作者: xwhstc 时间: 2013-2-10 02:17

泰国菜我就吃过一次，感觉泰国菜比较适合开胃。

作者: abozhou 时间: 2013-2-10 02:41

好诱人的美食啊什么时候我也去

作者: xiaozhen111 时间: 2013-2-10 09:06

泰国让我印象最深刻的是她的酸辣酱和她的香料,超赞

作者: lucifer1231 时间: 2013-2-10 12:22

看着十分的清新，吃着应该很爽口，很符合泰国亚热带的气候特点。

作者: sbdksr 时间: 2013-2-10 16:24

海鲜炒饭的确好吃
还一种菠萝炒鸡肉汤也是不错的

作者: iiiiiiiiiiiiiyy 时间: 2013-2-10 22:28

个个我都好喜欢特别系芒果的和第一个酸辣面！

作者: 1024885932 时间: 2013-2-11 13:10

个人口味了,我是不太接受泰国食物的,辛辣不喜欢,看看还不错!

作者: segoubaobao 时间: 2013-2-13 08:37

泰国菜一次也没吃过，不过看着怎么想印度菜？

作者: 陆海龙 时间: 2013-2-13 08:55

真是色香味俱全，看上去就流出口水了。烤鸡蛋不错。

作者: yangyu7050 时间: 2013-2-13 10:47

泰国菜我们这里也有饭店 ,感觉味道不错,合我的口味.

作者: duo1985s 时间: 2013-2-14 21:03

泰国美味最出名就是咖喱了红咖喱绿咖喱白咖喱各有各的特色泰国菜大爱哦

作者: a34230129 时间: 2013-2-14 21:18

世界各地的美食都有它各自好的地方.我比较偏爱西方的东西.吃起来很够味做法也简单.

作者: lovesecret 时间: 2013-2-14 21:24

泰国的食物真是吃不惯啊，试着吃了好多次，还是吃不惯！不对胃口

作者: 李逵852 时间: 2013-2-14 21:48

食物都是很诱惑人的。而且卖相过硬，十分的漂亮吸引人。

作者: qinchangfeng1 时间: 2013-2-14 21:59

感觉太过的菜都很重口味啊，太辣了啊，受不了

作者: 1172035116 时间: 2013-2-15 00:23

外表装饰的倒是不错，胃口我相信也不错，希望有空去尝尝

作者: 海魂の玛瑙 时间: 2013-2-15 00:45

看起来虽然很有食欲，但是中看不中吃的，中国，特别是我们北方人根本吃不习惯

作者: 007.1 时间: 2013-2-15 01:26

泰国的东西很好吃而且还很便宜啊很好很好

作者: l77500 时间: 2013-2-15 01:48

看上去挺好，实际好不好吃就不知道啦！！！

作者: qbdqbd 时间: 2013-2-15 08:32

确实需要去泰国吃一顿正宗的泰餐了。在蕉叶吃的冬阴公汤，极其难喝。其他的也没感觉。

作者: smilet8691 时间: 2013-2-15 08:55

泰国菜一直是我喜欢的菜系，也经常和朋友去吃

作者: Hlimin 时间: 2013-2-15 12:42

好不好吃我不知道，单在卖相上就差了我国的几个档次了。

作者: wzz555 时间: 2013-2-15 12:48

看着就好吃，学习一下，过年了

作者: CCCSOS 时间: 2013-2-15 15:05

我发现泰国菜很多都会配上水果之类的东西作为主菜或配菜，难道真是因为食材缺乏或者烹调手法底下？

作者: 溜溜马尔 时间: 2013-2-15 16:17

我感觉泰国的早餐都挺丰富的，尤其是水果，张开眼睛就能吃到水果，好吃。不过说到冬阴功，反正我是不喜欢，不喜欢那个味道，我们团还是有人喜欢的，个人口味不同吧

作者: woshidawuse 时间: 2013-2-15 19:09

泰国菜我就喜欢一个冬阴功汤这个好其他的我都不大喜欢

作者: smilexuqi 时间: 2013-2-15 19:37

还没有机会吃过泰国菜呢，看着很有食欲啊！

作者: acidrain 时间: 2013-2-15 19:50

一直接受不了冬阴功汤，那种酸无法实在承受

作者: playmore2008 时间: 2013-2-16 00:39

看着芒果那份量,好实在阿,听现在去泰国旅行的挺多的阿

作者: bmsdhr 时间: 2013-2-16 10:02

泰车的美食真是不错，咖喱的味道很独特，回味无穷。

作者: zzzzzz999 时间: 2013-2-16 18:00

吃是门艺术啊！看着都眼馋！

作者: wahayalikiji 时间: 2013-2-16 18:18

那个海鲜炒饭和青咖喱牛肉看着很不错的味道。

作者: zy2006120 时间: 2013-2-16 18:23

我喜欢吃那个烤肉！哈哈，咱们是肉食主义者！

作者: sisdtt 时间: 2013-2-16 18:35

泰餐感觉比较清爽，但是要吃地道的还是在泰国吃，原滋原味……

作者: dafuxing 时间: 2013-2-16 18:43

晚上看美食图片简直是罪过啊，我刚吃过饭看也觉得口水都要流下来了

作者: 跟夏天说再见 时间: 2013-2-16 20:33

冬荫功汤酸辣酸辣的，辣完全相当于是小米辣那样的辣，习惯就好了，

作者: 引觞隐伤 时间: 2013-2-17 00:57

听说泰国的口味过重我们中国人不习惯啊，特别是有咖喱的

作者: Ice-Hess 时间: 2013-2-18 23:33

看图片介绍，泰国菜还真是各种芒果。芒果直接配饭，感觉稍稍有点奇怪。

作者: wc0009 时间: 2013-2-18 23:43

看的就很有食欲，泰国属于热带国家食物都是些酸酸辣辣的

作者: a271273647 时间: 2013-2-19 00:10

这些菜很有地方特色，特别是芒果，出镜率挺高的。

作者: 小脸煞白 时间: 2013-2-19 12:42

挺喜欢吃泰餐的感觉和印度菜有点相近蕉叶和金芭蕉偶尔会去最喜欢吃咖喱皇炒肉蟹和烤猪颈肉个人觉得冬阴功汤倒是一般不过没有楼主发的图原汁原味啊

作者: domi1118 时间: 2013-2-19 15:09

看了口水流了一地，楼主太毒了，赶紧叫外卖了，午饭都没吃

作者: 逝去的遗憾 时间: 2013-2-19 15:17

这些都是泰国的食谱么？别吃着吃着变成人妖吧！

作者: 61767617 时间: 2013-2-19 15:57

没去过泰国，倒是挺朋友说过泰国特色美食，有机会去一定要尝一尝。

作者: mhh123 时间: 2013-2-19 19:18

泰国不错的旅游地方,个人感觉那边的很多东西都有点辣

作者: ickillxl2000 时间: 2013-2-19 19:21

泰国潮湿闷热，所以必须要有香辣的东西才开胃。比如冬阴功，咖喱虾蟹鸡的。
中国人体质虚寒，无法长期吃这些东西，过嘴瘾就OK啦

作者: as4521211 时间: 2013-2-19 19:57

除了芒果外就属中意海鲜炒饭了，看色彩缤纷胃口一下就来了。

作者: pushbackhao 时间: 2013-2-19 20:02

很棒~~！！很棒~~！！很棒~~！！很棒~~！！很棒~~！！很棒~~！！很棒~~！！

作者: lanncer 时间: 2013-2-19 20:37

总感觉泰国菜咖喱味太重了，冬阴功之类的！

作者: jhonk 时间: 2013-2-19 20:52

泰国菜怕吃辣的,不过看到甜品还是很不错的.很吸引人

作者: fenghuangsprint 时间: 2013-2-19 21:18

泰国甜食比较多啊，那个芒果的看的很有食欲。美食的诱惑真大

作者: jingsa 时间: 2013-2-19 21:26

卖相非常不错！应该还有一些用鲜花做的菜没拍到，那个也很诱人的！

作者: afocnsis 时间: 2013-2-19 21:43

正准备今年去泰国玩呢，楼主的帖子来的是时候，先了解了解，去了泰国一定要尝试。

作者: yxlxjtc 时间: 2013-2-19 21:58

芒果说实话真的一点也不好吃别我都喜欢嘿嘿

作者: sd2401766 时间: 2013-2-20 00:57

看到都想吃了，真希望也去泰国看看走走，领略一下楼主所介绍的

作者: effen10 时间: 2013-2-21 17:33

记得泰国最有名的是冬瓜汤
不过东南亚国家的菜都有咖喱
一般中国人吃不惯

作者: calm55 时间: 2013-2-23 19:35

我一直对泰国美食有着浓厚的感情和兴趣！
楼主介绍的美食的确是泰国正宗的特色菜肴和甜点。
最著名的当属冬阴功汤！也就是英文的TOM YUM。其实在中国吃到的冬阴功基本都是不正宗的。原因是泰国当地会用香茅草（lemon grass）的杆和白柠檬（lime）做，但我们中国基本都用香茅草粉和黄柠檬代替，这样甜酸味就很难重现了。我问过餐饮界的朋友，这可能是因为价格和质量保持问题，柠檬草和白柠檬不易进口。
另外，冬阴功是分辣和不辣的，不辣的就会加椰浆，但中国加的椰浆是有乳化剂和香精，这个只适合当饮料，不适合做菜，会给菜带来风味的不协调感。
其实泰式炒饭是很有韵味的一道主食，楼主贴的照片很真实和正宗，泰式海鲜饭会加开背的虾仁，很新鲜的口感，加上鸡蛋炒。边上会带有辣椒和大蒜的调味料，倒在炒饭里，香！还有黄瓜和柠檬等搭配。我在泰国时基本每天都会吃这个主食。
咖喱很有意思，有黄咖喱、绿咖喱和白咖喱以及红咖喱。我通常点红咖喱牛肉还有鸡肉，里面有小茄子，有点小苦。但配米饭是绝配。

有个青木瓜沙拉，英文就是papa ya salad，因为里面加鱼露，第一次吃很容易不习惯，我刚开始吃总觉得是口水的味道，但吃多了，味道习惯了，相当的开胃呀！
如果计划去泰国的朋友，一定要尝尝当地的这几样美食菜肴！

作者: 撒旦宝宝 时间: 2013-2-23 19:50

看着就想吃每个都爱吃哎,,,真想马上就吃到

作者: athena2012 时间: 2013-2-23 19:59

虽然图片很漂亮，但是我觉得吃在中国这句话还是没错的，不太喜欢外国料理

作者: hyxqbbs 时间: 2013-2-23 22:41

泰国菜看上去很好看，不知道好不好吃了啊。

作者: 奶味香浓 时间: 2013-2-23 22:44

泰国美食与中国菜相比有很多相似之处不像日韩以料理为主

作者: ascxbln 时间: 2013-2-23 23:45

真是不错的美食。真是不错的美食。好想去品尝一下的。好想去品尝一下的。

作者: mghunter 时间: 2013-2-23 23:50

初次接触泰国的时候觉得很辣，色彩很多。但是吃多了你会爱上那个味道

作者: ppaandgod 时间: 2013-2-24 09:59

好吧，感觉大部分过于追求色了，量严重不足，这样的分量我会饿死的。

作者: ayong_1980 时间: 2013-2-24 11:06

泰国的食物样人看了很有食欲啊，颜色很给力，有机会一定去泰国品尝。

作者: fmsk 时间: 2013-2-24 15:31

冬荫功汤不错，酸酸辣辣甜甜的，芒果糯米饭超好吃的，还想再去呢

作者: anystyle 时间: 2013-2-24 18:49

泰国东西就是好吃啊，非常迷恋冬阴功汤。一定要很酸很辣才好。内地这边蕉叶做的不错，可以尝尝。

作者: flybabay 时间: 2013-2-24 23:42

没去过啊。这辈子有机会去都不知道呢！哎。

作者: zshis 时间: 2013-2-25 16:38

酸酸甜甜的味道，在肚子很饿的时候，非常能激起我们的食欲。

作者: caa1986 时间: 2013-2-25 17:44

芒果饭很有特点以前就吃过菠萝饭不看还不知道芒果也能做饭

作者: tiger13 时间: 2013-2-25 20:39

就吃过海鲜炒饭，别的还没机会尝试呢，有机会试试

作者: RObinhua 时间: 2013-2-25 22:15

看起来很不错的美食，有机会一定尝尝，现在流行泰国菜

作者: 月色月色 时间: 2013-2-25 22:19

都是不错的，一般都是酸辣口味的，芒果看着很爽的样子

作者: livega 时间: 2013-2-26 11:12

泰国的冬阴功汤味道可能很多人喝的会不习惯，不过芒果饭和鲜榨果汁倒是超赞

作者: surui 时间: 2013-2-26 22:52

看着让人流口水，趁着现在《泰囧》热，去泰国亲自试一下吧。

作者: qwq 时间: 2013-2-26 23:01

看到这么多的美味我的食欲就来了特别看到菠萝饭。。喜欢

作者: bingrat 时间: 2013-2-26 23:29

泰国的水果：榴莲、芒果以及N多叫不出名字的……

作者: colinhan 时间: 2013-2-26 23:52

比较喜欢咖喱大晚上的看得我只咽口水啊哈很赞

作者: whbo11111111 时间: 2013-2-27 00:30

冬阴功汤芒果
芒果冰淇淋口水满地啊

作者: illuvatar 时间: 2013-2-27 03:15

逃过其实有各种各样的咖喱，就咖喱就能讲好多好多

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