标题: [其它] 吃在北京：正宗韩式刀削面[7P] [打印本页]
作者: wqming 时间: 2012-12-12 08:49 标题: 吃在北京：正宗韩式刀削面[7P]
北京从不缺乏有意思的胡同地标，而每一个胡同地标能迅速为人熟知，美食总是功不可没。这里的面虽然面汤有股方便面的味道，但是面条却很筋道；虽然泡菜是免费送的，但是味道超级好吃。望京是北京的韩国人聚集的地方之一，因此韩国的饭馆比较多。吃韩式的明洞刀削面。这里的菜单极其简单，不超过10项选择。刀削面是主打，两种可以选择，价格不便宜，一碗刀削面30元，但很好吃，鲜辣口味，如同辛拉面，银色的大钵和筷子，韩式特有的特色。刀削面基本是每次必点的，虽然那汤有方便面的味道，但是面条是很筋道的！很不错。还会送两样小菜，一个沙拉，一罐泡菜，味道都很好。虽然饭馆的名字叫刀削面，但招牌却是泡菜饺子，喜欢泡菜的人一定会喜欢。另外一般韩国面馆的泡菜比别的韩国料理店的泡菜要新鲜，好吃得多。泡菜饺子象小馒头一个个的，30元一份，有6个，很大，形状也很有意思，是一种像包子一样，中间有一个孔的饺子。免费送的泡菜也很不错，量好大，我超级爱吃，很地道。一人能吃掉那一罐！还可以外卖(20/份)。除了我们，都是韩国人来吃的比较多一些，电视里放着韩国电视台的节目，店里的报纸也是韩文报纸，很有特色。店面楼上楼下两层，环境干净，清凉。店主是朝鲜族的中国人，很好客，也很亲切。明洞在来广营和乐天银泰也开了分店，不过要说还是望京的这家比较正宗，特此推荐！
▲店面楼上楼下两层，环境干净，清凉。
▲但很好吃，鲜辣口味，如同辛拉面，银色的大钵和筷子，韩式特有的特色。
▲自制的沙拉很清爽很好吃
▲泡菜饺子象小馒头一个个的，30元一份，有6个，很大，形状也很有意思，是一种像包子一样，中间有一个孔的饺子。
▲银色的大钵和筷子，韩式特有的特色。
▲虽然饭馆的名字叫刀削面，但招牌却是泡菜饺子，喜欢泡菜的人一定会喜欢。
▲除了我们，都是韩国人来吃的比较多一些，电视里放着韩国电视台的节目，店里的报纸也是韩文报纸，很有特色。
地址: 朝阳区望京果岭里小区13号楼S1-B号
电话: 010-84730478
人均消费：约45元
推荐：明洞刀切面（30元） 韩式蒸饺（30元）
作者: hey666666 时间: 2012-12-12 09:15
一碗面要30元吗？！那就有点贵了.我们这里的普通面也就是5-8元之间.
作者: abvdef2018 时间: 2012-12-12 13:25
看起来真的是色香味俱全啊，连我这个南方人都直流口水啊。
作者: 小唧唧复小唧唧 时间: 2012-12-12 14:32
棒子居然也有刀削面
什么时候去北京再尝尝 以前常去韩国烤肉 （当然也不是韩国人开的
）
主要是 好吃就好
作者: laoxu162 时间: 2012-12-12 14:37
无语了，山西人要哭了，妈的刀削面都变成棒子的了！
作者: lifeng2790e 时间: 2012-12-12 15:28
都是韩国人来吃的比较多一些，电视里放着韩国电视台的节目，店里的报纸也是韩文报纸
作者: beyondljb 时间: 2012-12-12 17:49
一碗面30有点贵，比面爱面都贵，再说了，刀削面是韩国拿手的么？没听说过啊。
作者: ftwh00 时间: 2012-12-12 20:33
这刀削面不咋的，还是我们的好吃，他们都是一股酸菜味，不习惯吃。
作者: onepiece003 时间: 2012-12-12 20:48
30元 6个饺子 有点贵吧
作者: zxy123456 时间: 2012-12-12 21:44
韩式刀削面[？韩国棒子都是中国偷学过去的吧
作者: 五月吹雪 时间: 2012-12-13 09:52
韩国佬的东西其实并不是很好吃，都是吹出来的！
作者: lichienzo 时间: 2012-12-13 10:23
饺子看上去不大啊，还是泡菜的，越吃越开胃，钱包成无底洞了
作者: luioo 时间: 2012-12-14 01:50
光是这样看不出刀削呀。。。还是希望能看到面点师做的过程
作者: 千里之炮 时间: 2012-12-14 08:58
刀削面都是咱们自己的
自己的那么多好吃的都吃不完，去吃韩式的。
我个人是很不赞同的。
作者: 爱的强人 时间: 2012-12-14 19:37
饺子不错啊 ，看着很好吃啊 ，刀削面不咋的
作者: 蓝色八喜 时间: 2012-12-14 20:40
韩国还有刀削面，看着很有食欲，感觉没有中国的刀削面那么粗
作者: ntbabby 时间: 2012-12-14 21:51
面食是我们中国人发明的，韩国只能是学习我们的做法罢了
作者: 莫念 时间: 2012-12-14 22:03
应该一般啊!元 6个饺子 有点贵吧5快qian钱一个
作者: lizhengbigpig 时间: 2012-12-15 14:26
消费还可以 大家都能接受 不知到味道如何 谢谢分享
作者: yms130130 时间: 2012-12-15 15:02
老实说 我对棒子们所谓的美食真的无感 如果有机会去棒子国 我会多干几个棒子妹
作者: renjianmimi 时间: 2012-12-15 21:57
看起来真的很美味啊，真想实地到现场去品尝一番啊
作者: 爱的强人 时间: 2012-12-15 23:53
还是我们的好吃，他们都是一股酸菜味，不习惯吃。
作者: 欢欢与乐乐 时间: 2012-12-16 23:03
看着很不错，其实很多地方的韩餐还是很好吃的，我就特别的喜欢，有机会要去尝试一下了
作者: yugu1 时间: 2012-12-17 03:22
我以前还以为这是肉馅呢 还要炒啊 
作者: wnrfu 时间: 2012-12-17 15:04
没听说韩国有刀削面啊，哈哈，只听说过有辛辣面，很劲道，30元不是很贵，尤其是现在的价格，在牛大碗吃一碗牛肉面还28呢，改天去品尝一碗去
作者: wlwm530 时间: 2012-12-17 17:36
在北京还有这么正宗的地方,虽然有点小贵,也能理解.有空去尝下
作者: 独坐深山中 时间: 2012-12-17 17:57
看着好看~~说实话 吃起来啊 后来就忘了什么味了
作者: kaikaioper 时间: 2012-12-17 20:12
这刀削面不咋的，还是我们的好吃，他们都是一股酸菜味，不习惯吃。
作者: 热爱热爱 时间: 2012-12-17 21:45
韩式刀削面？是大陆的还是棒子的？呵呵，不过还是不错，谢了
作者: 激情一度 时间: 2012-12-18 13:21
我最喜欢吃的就是刀削面了呀，自己感觉陕西的刀削面还是不错，北京的还没有吃过呵呵！
作者: xbtxbtxbtxl 时间: 2012-12-18 16:52
看得很不错，这个饭店值得去尝试尝试，希望不要失望。
作者: sehong 时间: 2012-12-18 17:14
牛，韩国也开始弄这个了吗，是不是有什么不良企图？
作者: Michael邦 时间: 2012-12-18 19:52
感觉还是这个比较精致，我们的兰州拉面比较豪爽
作者: bbl0824 时间: 2012-12-18 19:57
韩国的食物其实很贫乏的，因为寒冷的气候和贫瘠的土地决定了他们食物的匮乏和昂贵。
作者: dds4275364 时间: 2012-12-18 20:55
不就是酸菜配刀削面吗 说起吃 韩国还是不行的
作者: 1443131623 时间: 2012-12-18 21:09
这个 这个不是教怎么做的么 看样子不错 不过不是在当地 有机会的吧
作者: cc3568974 时间: 2012-12-18 21:48
棒子做的面有什么好吃的 刀削面还是我们自己的好
作者: wongok 时间: 2012-12-18 23:05
正宗韩式刀削面看起来真的是色香味俱全。
作者: bupt2 时间: 2012-12-21 13:54
30元6个饺子 没感觉出着泡菜饺子怎么好吃啊
作者: k7kk7kk7k 时间: 2012-12-21 14:23
蒸饺的皮好薄啊，看得直咽口水，话说韩国也有刀削面？
作者: huaxinsd123 时间: 2012-12-21 15:28
我靠---高丽棒子还要不要脸啊------干脆就是土匪啊
作者: lostcity 时间: 2012-12-21 19:14
棒子的东西除了泡菜不好吃。泡菜也比不上四川泡菜
作者: kantano 时间: 2012-12-21 20:50
韩国也有刀削面吗？吃面还是陕西好吧~~韩国人除了泡菜其他都一般般了
作者: k0124 时间: 2012-12-21 22:04
吃个刀削面要那么贵啊 首都就是不一样 去北京应该吃卤煮啊 韩国面怎么能叫吃在北京呢
作者: xwhstc 时间: 2012-12-21 22:56
什么刀削面啊，楼主发的这些图都没有刀削面的照片啊。
作者: wildwindyefeng 时间: 2012-12-22 00:06 标题: 回复 1楼 的帖子
有点贵了，可以体验，不能经常吃，韩国的感觉还是不如中国的好吃。
作者: 九点半 时间: 2012-12-22 15:35
今天真是开眼了，我一直以为韩国只有炸酱面呢，原来还有刀削面
作者: mgoh2 时间: 2012-12-22 16:55
韩国人也吃刀削面吗，看各种韩剧都是那种酱色很浓的炸酱面，黏黏的一大碗
作者: ofu000 时间: 2012-12-22 17:51
在北京这么多年，楼主推荐的这一家还真没去过，有机会一定去试试。
作者: 落叶扫秋风 时间: 2012-12-23 08:48
我怎么看那碗面也不像是刀削面啊 何况这种挂羊头卖狗肉的韩国餐厅类
作者: wd813 时间: 2012-12-23 08:59
有机会去品尝一下,刀削面都是山西的,没想到朝鲜也有.
作者: xinxingyuan 时间: 2012-12-23 11:51
怎么刀削面是韩国的啊？没有搞错吧，死棒子
作者: 火热时代 时间: 2012-12-23 12:48
都是学的中国餐饮文化，到了韩国再转一圈回来就变贵了，还不如去吃正宗的饺子吧。
作者: 赤城狼少 时间: 2012-12-23 15:07
这个可以有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: ppl197687 时间: 2012-12-23 19:27
刀削面不过我们山西的嘛。什么时候又成韩国的了
作者: shenme567 时间: 2012-12-23 21:04
韩国棒子的有啥，山西的才是好吃。这种传统美食还是看中国
作者: yxlxjtc 时间: 2012-12-23 21:43
美术馆后街那里有个山西刀削面还不错，在三联那条街的丁字口那里
作者: 7thegy 时间: 2012-12-23 22:41
韩国也有刀削面？哈哈 棒子也申遗了？哈哈
作者: Shui_yue 时间: 2012-12-23 22:47
是贵了点吧，平时吃个面也就十块左右就行了
作者: alessandro0901 时间: 2012-12-23 23:00
还韩式刀削面?这韩国人啥都偷,连吃的都不例外,这面看着也不像是刀削,而且特色竟然是包子饺子,唉
作者: henry_2056 时间: 2012-12-23 23:02
刀削面不是兰州是吗？怎么跑到韩国去了啊？感觉挺不错的。
作者: l851362 时间: 2012-12-23 23:18
30远啊！
在北京那样的高消费城市
吃这东西算是小资吗？
作者: DoMoCo 时间: 2012-12-24 00:25
:excellence
作者: ccmove2 时间: 2012-12-24 01:05
地址: 朝阳区望京果岭里小区13号楼S1-B号
电话: 010-84730478
人均消费：约45元
推荐：明洞刀切面（30元） 韩式蒸饺（30元）
作者: wj55178 时间: 2012-12-24 09:07
那个包子好像很好吃阿。北京消费高不高阿。能吃了么。。。
作者: ccerccer 时间: 2012-12-24 09:38
什么是韩式刀削面？从面汤看起来就是方便面啊，太坑爹了。
作者: elleel 时间: 2012-12-24 10:12
什么东西只要一环地方， 也就不正宗了， 不知道为啥。
作者: yubo6713600 时间: 2012-12-24 10:32
他这个只能说是刀切面，说白了就是机器压得切面，什么是刀削面，棒子不会懂得
作者: yxjfw 时间: 2012-12-24 10:37
看着就挺有食欲，就是有点小贵，一碗呀要30块钱，也没啥可吃的
作者: nbydx 时间: 2012-12-24 11:03
望京主要消费群体还是在北京工作的韩国人，开店的大部分是本地人或者是吉林延边的，偶尔尝一下也是不错的。
作者: qizi7830 时间: 2012-12-24 11:38
看着很有食欲，楼主有没有北京的具体地址啊
作者: autojacky 时间: 2012-12-24 15:39
棒子也有刀削面？第一次听说呢！
作者: gylzg3 时间: 2012-12-24 15:42
以前只知道这东西是山西出的，没想到棒子也学了过去，只是不知道味道如何呢
作者: fsd425 时间: 2012-12-24 16:08
韩国的刀削面倒是没吃过，有机会要尝一尝，饺子价格有点贵，也不是老吃，偶尔吃一回也就破费了，慰劳自己一下，哈哈
作者: pocketsty 时间: 2012-12-24 20:57
这饺子，一副发面发成死面，做塌了的赶脚。
作者: 春新荡漾 时间: 2012-12-24 21:09
看韩国电视剧，总觉得他们吃的真的狠简单，但就那么简单的东西老是被他们说成无比的好吃。
作者: pmvhbb 时间: 2012-12-24 23:37
这个有点略坑了点啊，不过好吃的，有名气的大体都少许在价格方面坑人。
作者: dqmkai 时间: 2012-12-25 00:17
30块钱的刀削面，在外面吃得加多少肉啊？就算冲着泡菜去的，也不值，记着点泡菜只是咸菜，不算什么大菜的，看着是挺诱人的，我都饿了，不过想想价格，我还是去吃5块一碗的山西刀削面吧，再加上5块钱的牛肉，一样吃的很香，
像楼主这样吃法，我们这些工薪阶层吃不起啊。
作者: tokamakevol 时间: 2012-12-25 07:02
看着很不错，其实很多地方的韩餐还是很好吃的，我就特别的喜欢，有机会要去尝试一下了
作者: x9_x9_x9 时间: 2012-12-25 07:29
看起来还不错，有时间去试试，不知口味么样
作者: ddw2010 时间: 2012-12-25 10:39
上海的吃食果然也很精致。。。就是消费水平高点。。
作者: wangshangfei 时间: 2012-12-25 17:15
看起来还不错，可是太贵了啊， 尝一次还行。
作者: qqnizhidao 时间: 2012-12-25 17:43
说实在的，韩餐一般般。吃个新鲜还行，常吃就会发现花样不多，还没有几样好吃的。不过有爱吃的，这个和每个人的口味不同有关吧。
作者: nengnei 时间: 2012-12-25 18:15
饺子不错，看着挺好，卖相挺好的，就是价格有点小贵
作者: hangyu111 时间: 2012-12-25 20:17
30元一碗的面价有点高，我们这一碗加料海鲜面也只要25元，而且有很多的虾跟小黄鱼
作者: xiel0531 时间: 2012-12-25 21:54
国庆节有幸去了山西大同，体验了山西的刀削面，也没觉得怎样好，呵呵，估计是生活水平好的缘故吧。
作者: duo1985s 时间: 2012-12-25 22:39
看到面食就激动啊 去北京一定去光顾
兰州拉面已经让我欲罢不能了。
作者: dpd818 时间: 2012-12-26 10:15
记得看过一组节目图片介绍韩国美食，，男主持人一脸陶醉的说，，早上什么什么大米饭泡菜，，中午吃什么什么大米饭泡菜，，晚上吃什么什么大米饭泡菜，，，宵夜吃什么什么大米饭泡菜，，，，
作者: wm8168 时间: 2012-12-26 12:32
那玩意根本不象是刀削面，那一坨包子的形状我就不说了，恶心死啦。
作者: tao1309 时间: 2012-12-26 12:38
那个泡菜饺子看真很有特点，有点像灌汤包，有卖相，味道入很有待考证。
作者: theb 时间: 2012-12-26 22:02
第一次听说棒子也有刀削面，应该是山寨的吧
作者: csdbruse 时间: 2012-12-27 11:16
过几年估计什么韩式烤鸭、泡菜点心、泡菜灌汤包、泡菜回锅肉...这些都出来了，前面没准儿还来一个韩式。。
弄不好国内还有不少人认这个。。中国人还是要自爱的。。
作者: 精汪卿身 时间: 2012-12-28 02:51
不知道韩国店的刀削面也是从中国人那里学来的？上面几张照片里好像没看到刀削面。唯一一张照片好像是韩国的辛拉面。
作者: fany0421 时间: 2012-12-28 04:47
北京有这么多的好吃的 介绍韩国刀削面算什么 韩国菜没什么好吃的 还非常的贵
作者: huranma 时间: 2012-12-28 07:25
韩国也有刀削面，还正宗？饺子带孔不就是烧麦么？估计就像加州牛肉面一样，其实就是国内的拉面。
作者: pengwin007 时间: 2012-12-28 21:43
说实在的，一直不喜欢韩国味，除了泡菜！
作者: damahou1 时间: 2012-12-28 23:04
晕死，那也叫饺子啊，我包的馄饨也比它好看，一个靠剽窃才有文化的国家，做不出啥好东西来。
作者: b7792921 时间: 2012-12-28 23:09
30元才6個餃子算算有點貴吧夠我們這吃两碗湯面了
作者: kawai77777 时间: 2012-12-31 13:16
感觉没有什么好吃的，就看着好看点。除了泡菜就没有什么吃的了，在说了面食还是国内的好。
作者: zhqfc 时间: 2012-12-31 14:16
我家门口的正宗山西刀削面表示压力很大。知道我经常吃的这个东西是不是又侵犯了人家棒子国的专利。
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