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标题: [主食] 家常炒面 [打印本页]

作者: mqy2004    时间: 2009-10-12 18:47     标题: 家常炒面

1.首先,将肉切片,洋葱,青辣椒,红辣椒,(主要用来配色),菜花,西兰花,姜,准备好油面+ g& u6 s1 y# y2 P2 |

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( H; l$ Q' K% O9 }$ X
! Y0 N3 }/ m+ B7 g% y2 ~' F4 X+ H) h2.先将菜炒一下,差不多熟了的时候出锅.
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3. 将肉片也炒一下放少许料酒,然后放入面一起炒,把面炒得差不多熟了,再放入事先炒好的菜,加 盐,糖,酱油,老抽,少许胡椒粉,鸡精.可以出锅了~!!!
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7 S( X; y! Q. ?0 @0 ~) Q: T
作者: 小狼狗    时间: 2009-10-13 05:53

看得我直流口水,没吃过油面,不知道是什么东西
作者: 心痒痒    时间: 2009-10-13 07:31

我怀疑肉还没熟,能不能先放肉,再炒菜然后再炒面啊?
作者: lili809181    时间: 2009-10-13 08:04

炒好的肉怎么看起来像是咸肉啊?是不是没炒熟啊?
作者: rose123456    时间: 2009-10-13 12:17

感觉没什么太大的食欲,颜色不是很好!乱七八糟什么都有
作者: 741015081    时间: 2009-10-13 12:45

看上去很好吃。不过什么是油面?我们这儿好像没有卖呀,只有干面。
作者: nandulangren    时间: 2009-10-13 12:49

最喜欢吃炒面了,可这么好看的还真没吃过,流口水了要!
作者: 陈港    时间: 2009-10-13 12:54

菜色看起来色泽光艳,营养也非常充足,确实是一道美味佳肴。
作者: m4poo    时间: 2009-10-13 19:07

写的太简单了,应该是分开炒的..现代社会就是好 ,面都是现成的。说起来,菜用水烫下就好吧,炒面本来就很油腻。
作者: 國际米兰    时间: 2009-10-13 19:51

简单方便 图文并茂 5 i4 v- T/ U' S1 |/ I& g$ M* P
一下就能学会
( t8 J! p% d1 @1 V6 ^; X7 o- F以后加班可以自己动手啦
2 A, E# y3 W7 q6 M6 f3 c: w外面吃 还是不划算的
作者: 國际米兰    时间: 2009-10-13 19:53

一点建议:! I1 V; M  F1 r2 C$ t4 t- g
用鱼油炒肯定更香0 Y( J4 B) F* W$ g% k2 Y" J- ~
鱼的香味 配上牛肉 * H$ _* Z, J. r# U4 [
好吃 却不腻味
) L7 w* U9 m$ V7 h# W6 U值得一辈子吃的一道小吃
作者: jjin5    时间: 2009-10-13 21:54

不错不错,可以学习下,比较适合俺们这种懒人




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