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[特色小吃] 美味鱼香茄子

xmk

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21楼 大中小发表于 2015-10-1 13:24 只看该作者

感觉还是不会弄，还是让我爸来搞定吧，有点儿复杂的节奏。

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xinqushi

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22楼 大中小发表于 2015-10-1 18:40 只看该作者

鱼香茄子是我每次去饭店必点的一道菜，就是油有点大，

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aideyishu

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23楼 大中小发表于 2015-10-1 20:46 只看该作者

这个茄子主要还是要看炸的火候和用的酱，其他的都差不多

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hkly123

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24楼 大中小发表于 2015-10-2 09:26 只看该作者

一道百吃不腻的家常菜，就是含油量高，有些炸过后可以用吸油纸抹一次吸油，健康的做法还是蒸熟后用调料拌着吃合适！

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hhgwxh8

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25楼 大中小发表于 2015-10-2 20:28 只看该作者

鱼香茄子就是酸甜辣咸俱全，把做鱼的调料都放进去

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zhuruicenwen

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26楼 大中小发表于 2015-10-4 11:49 只看该作者

鱼香茄子是道非常好吃的菜。还记得以前那个新闻，说是鱼香肉丝里面没有鱼，真是醉了。

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新抗暴

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27楼 大中小发表于 2015-10-4 12:50 只看该作者

很好的一道菜，调味很重要，重了就变糖醋茄子了。

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hongpalm

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28楼 大中小发表于 2015-10-4 15:37 只看该作者

这个家常菜谱值得一实好东西一定要大家分享

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ayou88

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29楼 大中小发表于 2015-10-4 16:42 只看该作者

非常喜欢吃这口，不过大多是在饭馆吃的，一般都叫鱼香茄子煲之类，没自己搞过，有时间也尝试一下！支持一下楼主！

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cmaetion

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30楼 大中小发表于 2015-10-4 23:59 只看该作者

做法很简单不复杂，但要做出那个味道不容易，还是饭店的好吃

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