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烹制方法：
6 I+ o3 p4 g/ \( `+ X1 R主料：白玉菇 200g  腊肉 200g
: n/ V* N+ e7 K, z+ B  j辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量" V# J2 Q- c7 z9 a; q
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/ T* a; _+ k3 u. y3 P! l0 U% Q1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。2 d: N/ {: l' a* n& w; f

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2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。% e2 o4 R. p8 d8 ]. w

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3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。; b) q1 ^5 V  M% U9 m
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7 q3 t6 [9 a/ T" v5 i* g4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

有红有绿挺好看的，腊肉是自制的么？材料和流程都挺简单的，谢谢楼主分享