1.杏鲍菇切薄片。1 G8 T4 F9 ]: n

$ Z+ D4 v9 C( M0 b# N! y" K2.锅内倒入适量食用油，先爆香葱花。0 \: w5 e( Y5 e1 x+ @$ b; ?
: z' C2 s. y) Y  x9 u" Y
3.放入杏鲍菇翻炒。. R4 s9 @2 D! a7 c% |

; ~( Z( r$ o4 u4.杏鲍菇变软后加入2勺香菇酱翻炒。
+ L: A( s' {* e6 E  A: F" d$ P7 F/ \# j+ t3 }$ s7 A) A
5.翻炒至充分入味。, m1 y4 U" L/ ^

! G. B- m7 w+ b$ T4 K0 I6.撒少许盐调味。( r; \; X7 c; `3 u4 O2 Y4 [8 y
* |8 E& ~7 A  R# p; t5 O
7.出锅前淋入芡汁。
& Q2 r  j( J3 n( l+ H  N0 o; \# d* f- d5 L& i; B; D
8.汤汁浓稠即可出锅。
& k; o* `0 \+ Q4 @- G

这个感觉操作倒是比较的简单，可成品楼主怎么就不发一张呢？感觉配色有点单调，自己下饭吃应该不错！

现在过年酒店里也经常会点这道菜，口感醇厚算是非常好吃的素菜了

菇类的营养价值很高，也比较容易消化，适合大部分人群，荤腥吃多了来个素菜解解腻挺好

看起来不咋样啊，单调，除了咸还有别的味道吗？