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烹制方法：3 j. Z+ a" G. t
主料：山药 250克  牛奶 100克
" o9 b5 j% U3 t. H+ `/ w6 n: l0 f) u辅料：蓝莓酱 适量
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% {8 v9 x% Z: S: b, j$ h( p1  山药去皮后，上锅蒸熟。
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2  .蒸熟的山药放入料理杯中。& N+ D% m) H2 r+ D# t
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3  加入牛奶或者淡奶油都可以。
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$ R+ ?/ g" p1 ~$ ^! {4 b5 d& w6 m4  盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关，然后选择手动脉冲功能，搅打几秒钟即可。
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3 Z1 S# n. n) |6 Y  V5  将山药泥装入裱花袋中，选择自己喜欢的花嘴，挤入自己喜欢的造型，淋上蓝莓酱即可。

山药是好东西，不过去皮的时候要注意，因为很痒痒人的哈，像楼主这样有创意的厨艺，把山药烹调的别有风味呢