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* T! p' P3 p" z烹制方法：
1 J) C. v) ^& A3 k2 B主料：荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g
" G9 t  n3 L- e  _9 p' O辅料：油 10g  盐 1g5 V* Z3 J' Z/ H& G3 P+ }, e

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3 n8 ^. w6 G( c0 k1　荷兰豆清洗干净，摘去两头，备好蒜蓉，胡萝卜切菱形片。( N  _- }1 r! V  h  q; t
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$ \& L/ |$ k/ q! R' ^+ m2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子，再下荷兰豆，炒变色后加盐调味。1 p$ t$ s3 ?3 e9 L2 V; b

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- {% T  d/ f0 y# o* U3 l- j. g& q0 \3　稍微嗤一点水，立刻盖锅1分钟。$ \6 C$ r$ \! y9 w  Z; {0 R

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+ t% g! \4 @- t& _( W( D4  揭开锅盖，倒入蒜蓉，关火翻拌均匀出锅。

这个好，青翠赏目，红色的胡萝卜搭上绿色的豆，视觉效果很好