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[中餐] 做好清蒸鱼的九大关键

antonysong

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41楼 大 中 小 发表于 2015-8-27 13:27  只看该作者
空间。这个可以吧的  完全可以的的没有问题的

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bushigedongxi

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42楼 大 中 小 发表于 2015-8-27 17:37  只看该作者
看了以后，哈喇子好象快流下来了。

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zheng81110

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43楼 大 中 小 发表于 2015-8-27 17:47  只看该作者
最喜欢吃的就是清蒸鱼了，但是很难做好，回头根据楼主的办法试试

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1945333wind

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44楼 大 中 小 发表于 2015-8-27 17:57  只看该作者
蒸鱼最重要就是要把握好火候，早一点不熟，晚一点就老了。最好还是用透明的锅盖，可以随时观察。

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liuanhuaming38

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45楼 大 中 小 发表于 2015-8-27 19:49  只看该作者
蒸鱼确实好吃呀，就是不能蒸太久要不然就肉老了

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doyan

Ban to Visit(禁访)

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46楼 大 中 小 发表于 2015-8-27 20:29  只看该作者
个人觉得清蒸鱼要想做的好吃，主要还是要掌握火侯问题，要蒸的恰到好处才行。

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qazctv9110

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47楼 大 中 小 发表于 2015-8-28 14:25  只看该作者
感觉还是小鱼鲜，大鱼肉比较老，吃起来没这么鲜

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